सेतो खबरद्वारा प्रकाशित गरिएको हो |
एजेन्सि। दिन सुरु गर्न कफी उत्तम विकल्प हो। कफी हाम्रो दैनिक जीवनको एक धेरै महत्त्वपूर्ण भाग भएको छ। तपाईं निद्राबाट बच्न चाहनुहुन्छ, साथीलाई भेट्न जानुहोस् वा घरमा आरामसँग बसेर चलचित्र हेर्न चाहनुहुन्छ, कफी सधैं आवश्यक छ। बजारमा कफीका धेरै प्रकार पाइन्छ । Latte, Cappuccino, Espresso आदि, तर के तपाईलाई थाहा छ संसारमा सबैभन्दा महँगो कफी कुन हो? आउनुहोस् हामी तपाईलाई संसारका सबैभन्दा महँगो ६ कफीको बारेमा जानकारी गरौं।
कोपी लुवाक
यो संसारको सबैभन्दा महँगो कफी मध्ये एक हो। यो कफी इन्डोनेसियामा बनाइन्छ र यसको विशेषता भनेको सामान्य कफी जस्तो तितोपन हुँदैन। यसको कारण यो कफी बनाउने तरिका हो। यस कफीको बीन्स सिभेट बिरालाहरूलाई खुवाइन्छ र त्यसपछि तिनीहरूको मलबाट यस कफीको बीन्स छनोट गरिन्छ। यसै कारण यसलाई पप कफी पनि भनिन्छ । यो जनावरको पाचन प्रणालीबाट जाँदा, यसको तितोपन र अम्लता हराउँछ। यो कफी को मूल्य लगभग $ ६०० छ।
Hacienda L’Esmeralda
पश्चिमी पनामाको पहाडी क्षेत्रमा पाइने यो कफी विश्वको सबैभन्दा महँगो कफी हो। यसको सिमी हातले छनोट गरिन्छ र चिसो हावामा पाक्न छोडिन्छ। यसलाई फलाउनको लागि कडा परिश्रम चाहिने भएकाले यसको मूल्य निकै महँगो छ । यसको मूल्य लगभग ३५० डलर छ।
कालो आइवरी कफी
थाइल्याण्डमा उब्जाएको यो कफी बनाउने विधि निकै रोमाञ्चक छ। यो कफी बनाउनको लागि हात्तीलाई अरेबिका चेरी खुवाइन्छ, त्यसपछि यसको मलबाट दाना छानेर कफी बनाउन प्रशोधन गरिन्छ। यो कफी को मूल्य लगभग १५०० डलर छ। यसको महँगो मूल्यको कारण यो हो कि यसलाई बनाउन ठूलो मात्रामा अरेबिका चेरीहरू प्रयोग गरिन्छ।
El Injerto कफी
यो ग्वाटेमालाको Huehuetenango क्षेत्रमा फल्ने फल इन्जेराटोबाट बनाइएको हो। यस कारणले गर्दा यो कफीको स्वाद अलि फलफूल देखिन्छ। यो अन्य कफी भन्दा मीठो स्वाद छ, जसले यसलाई फरक बनाउँछ। फलफूलको स्वादसँगै यसको स्वादमा चकलेटको स्वाद पनि पाइन्छ। यो कफीको मूल्य करिब ५० डलर रहेको छ ।
जमैकन ब्लू माउन्टेन कफी
नामबाट बुझ्न सकिन्छ, यो कफी जमैकाको ब्लू माउन्टेन क्षेत्रमा उब्जाउ गरिन्छ। यो कफी यही ठाउँमा मात्र उत्पादन गरिन्छ, त्यसैले यो कफी निकै महँगो छ। पहाडी क्षेत्र भएकाले यसलाई फलाउन निकै मिहिनेत गर्नुपर्ने भएकाले महँगो मूल्यमा बिक्री हुने गरेको छ । यसको मूल्य लगभग १४० डलर छ।
सेन्ट हेलेना कफी
दक्षिण एट्लान्टिक महासागरका टापुहरूमा हुर्किएको यो कफी हरियो टिप्ड बोर्बोन अरेबिका बीन्सबाट बनाइन्छ। यो कफी धेरै विशेष छ किनभने यो यो ठाउँमा मात्र खेती गरिन्छ। यो कफी त्यही टापुबाट ल्याइएको हुनाले यसको ढुवानीको उच्च लागतका कारण यो कफी महँगो छ।
काठमाडौँ । ज्योतिष शास्त्रमा पञ्चक अवधिलाई अशुभ अवधि मानिएको छ र यस अवधिमा कुनै पनि शुभ कार्य गर्न निषेध गरिएको छ। पञ्चक अवधिलाई अशुभ नक्षत्रको संयोग मानिन्छ र शनिबार... विस्तृतमा